Terrine de turbot & saumon frais mosaïque légume 21,50 €
Terrine de turbot sauce Vincent 21,50 €
Saumon fumé extra doux tranché par nos soins 25,00 €
Tomate aux crevettes grises 34,00 €

 

Scampi a l’ail ou frit  19,00 €

Soupe de poissons, rouille et croûtons ailés 20,00 €

Bisque de homard à l’Armagnac 21,00 €
Fondus au fromage 15,00 €

Croquettes aux crevettes grises 19,50 €
6 Escargots de Bourgogne 19,00 €
Coquille Saint-Jacques meunière 24,00 €
Gambas Cristal grillées à l’huile d’olive & thym frais 32,00 €

Moules Marinière et pommes frites 28,00 €
Moules Au vin blanc  30,00 €
Moules crème 30,00 €
Istanbul (ail et tomates) et pommes frites 30,00 €

Moules au Roquefort 30,00 €

Moules au Curry 30,00 €

Boulettes sauce tomate 20,00 €
Carbonnades flamandes à la bière brune d’Abbaye 25,00 €
Vol au Vent de coucou de Malines 23,00 €
Filet Mignon poêlé ou grillé 30,00 €
Entrecôte “Cube Roll” poêlée ou grillée 29,00 €
Rognons de Veau Beaugé 25,00 €

Sauces/Saus
Béarnaise 3,50 €
Poivre Vert Crème 3,50 €
Archiduc 3,50 €
Suppl. Mayonnaise, Ketchup 2,50 €
Suppl. frites 3,00 €

Thon grillé allégé, sauce vierge 36,00 €

Anguilles au vert 39,00 €
Lotte aux Poireaux 36,00 €
Pavé de saumon poché ou grillé 32,00 €
Poissons frits (fish and chips) 27,00 €
Mixte de poissons grillés 35,00 €
Filet de Daurade grillé 32,00 €
Sole meunière 42,00 €
Sole grillée 39,00 €
Bouillabaisse Mer du Nord et croûtons 39,00 €

½ Capitaine 325gr 39,00 € ∞ Capitaine : 650gr 69,00 €

BELLE-VUE : La meilleure façon de le déguster
A LA NAGE : Festival de légumes frais délicieusement
GRILLÉ : Accompagné de béarnaise piquante
AU BLEU : Au court-bouillon avec beurre fondu et gros sel
 

Mille feuilles de légumes, sauté de riz et sa salade 25,00 €
Plats Végétariens
Lasagne au saumon 23,00 €
Pâtes au fruit de mer 25,00 €
Pâtes aux légumes et Tofu 25,00 €

Huîtres Gillardeau

Huîtres spéciales Gillardeau 6 pc. 26,00 €
Huîtres spéciales Gillardeau 9 pc. 39,00 €
Huîtres spéciales Gillardeau 12 pc. 52,00 €

Huîtres Creuses
Huîtres Creuses 6 pc. 22,00 €
Huîtres Creuses 9 pc.  33,00 €
Huîtres Creuses 12 pc.  44,00 €

1prs. 80,00 € - 2prs. 160,00 €
½ Homard / 6 huîtres creuses
Bulots-Bigorneaux-Cristal-Crevettes-Moules parquées (en saison)

Caviar Imperial Heritage
* 30gr. 75,00 €
* 50gr. 125,00 €
* 125 gr. 275,00 €

Mousse au chocolat belge 12,00 €
Crème brulée 12,00 €
Soufflé glacé au grand Marnier 14,00 €
Dame blanche (chocolat & crème home made) 15,00 €
Tarte au citron meringue 14,00 €
Colonel (sorbet citron vodka) 15,00 €
Moelleux chocolat avec glace vanille  12,00 €